熊本馬肉料理　菅乃屋西原店スタッフブログ

こんばんは～
U｡･x･)ﾉ ｺﾝﾊﾞﾝﾜﾝ!

昨日の雨でビアガーデンご予約のお客様は、

残念な事に店内でのお食事になってしまいました。
"(/へ＼*)"

きっと阿蘇から続く山並みを眺めながらの

開放感溢れるお食事に期待されていたかと思うと、

天気の事とは言え、胸が痛む思いもしました。

でもでも！

店内では、店内だからこその良さがあります。

ありがたいことに雨にもかかわらず賑やかな店内！

お客様も笑顔でお食事されていきました♪
(っ´∀｀c)ｷｭﾝｷｭｰﾝ

さて、ここ西原店では時折、

お客様からのお声を頂戴するアンケートを実施しています。
φ(^∇^ )

その中から、いくつかご紹介させて頂きます。

～県外からご旅行の方～
初めて熊本旅行で馬肉を食べました。馬肉100％ハンバーグは、牛と違って脂っこくなく美味でした。みんな馬肉が初めてでしたが喜んでいて、良い店を見つけたと今回の旅行のシメに良かったです。
※※※
お客様に馬肉料理を通して喜んでいただける事が、わたくしどもの喜びでございます。
馬肉は牛肉に比べカロリーが約半分も低いのであっさりヘルシーなんですよ♪
次回熊本旅行の際は、またのご来店をお待ちしています。

～海外から帰熊された方～
毎年オーストラリアから帰国する度に必ず寄らせてもらっています。これからも商売繁盛でありますように期待しております。
※※※
なんと！ついに西原店にもワールドワイドな波がきましたね
元々、西原店はアメリカンスタイルで始まったお店・・・今はバイキング形式でなんでもアリですが、
お一人お一人のお客様に喜んでいただけるよう頑張っていきます！

～馬肉が初めての方～
乗馬するから今まで頑なに食べていませんでしたけれども、初めて食べて美味しかったです。全国の乗馬クラブが阿蘇を目指して友達、仲間たちが来るので、今度から連れてきます。馬さん合掌！
※※※
お客様のお気持ち、わかります。牧場や阿蘇の草原にいるお馬さんの姿を見ると、いつも綺麗だな～と思いますし、目なんかクリッとしててかわいいなぁと思います。
他の動物でもそうですが、私どもは他の生き物の命を頂いて生きているんだなと、つくづく実感します。特に飲食業に携わっていると余計感じる気がします。
馬に感謝！お客様に感謝！

いつもありがとうございます。
また折に触れて、お客様からの声をご紹介していきたいと思います♪
m(_ _)m